近日，学校召开食堂食品安全工作座谈会，党委委员、副校长刘宝民出席会议并讲话，后勤管理处负责人主持会议。

刘宝民指出，食品安全无小事，它直接关系到全校师生的身体健康和生命安全，关系到校园的和谐稳定，当前社会对校园食品安全关注度极高，容不得半点松懈和大意。他强调，一是提高政治站位，增强责任感和使命感。要充分认识食品安全工作的极端重要性，建立健全并严格落实食品安全各项规章制度，切实履行监督管理职责，形成一级抓一级、层层抓落实的责任体系。二是狠抓关键环节，消除风险隐患。要在原材料采购存储、食品加工制作、从业人员管理、食堂环境卫生、应急事故演练五个方面下功夫，紧盯食品安全全过程管理，确保食品安全各项工作落到实处。三是强化监督检查，严肃追责问题。建立健全常态化与随机性相结合的监督检查机制，对检查中发现的问题和隐患，要立即责令整改并跟踪督办到位；对责任不落实、措施不到位、整改不彻底的，要依法依规追究相关人员的责任。

会上，各食堂负责人就食品安全管理和食堂运行情况依次作交流发言；后勤管理处饮食服务中心负责人通报总结了学校食堂2025年上半年的整体运营管理情况。

后勤管理处相关人员参加会议。

 （后勤管理处  供稿）